「結晶果糖は、とうもろこし生まれの健康志向の甘味料です」
◎インシュリンを使わないで身体に吸収するので、
すい臓に負担をかけず糖尿病の方にもおススメです。
「結晶果糖 」は、トウモロコシから生まれた結晶果糖です。
砂糖の1.5倍の甘さですが、上品でさわやかな味わいです。
コーヒーや紅茶にはもちろん、あらゆるお料理にご利用下さい。
※スティックタイプは喫茶店利用の際「マイシュガー」としてお持ちになられると便利です
〜果糖の特徴〜
- インシュリンを浪費せずに身体にやさしく吸収し、肥満予防にもなります。
- 肝臓を強化します
- 便通をよくし、便秘解消に役立ちます
- 果実酒づくり最適です
- 離乳食に、 料理のかくし味に様々な料理に使えます
- 血糖値を安定させます
- 疲労回復に効果があります
- 滋養強壮食としてお役に立ちます。
『果糖』とは・・・
元来、果糖は自然界には単独には存在しません。たいていの場合ブドウ糖または他の物質と共存しています。果糖は従来結晶しない糖とされていましたので、約200年放置されていました。10数年前ヨーロッパの医薬メーカーは果糖を医薬品とするため結晶化に秘技をつくし生産に成功しました。果糖の使命はすぐれた保健性のある甘味料にあります。 「果糖」は「果糖」でも、トウモロコシ生まれだから違います!
結晶果糖とブドウ糖との違い・・・
澱粉や砂糖から消化生成されたグルコース(ブドウ糖)は体内のインシュリンによって代謝経路をたどります。一方、結晶果糖の場合は、インシュリンを必要とせずフラクトキナーゼによりエネルギー源へと代謝されていきます